Tutte le ricette — Mesa de Casa

apple pie —

Torte

Apple pie americana tradizionaledoppia crosta friabile e mele alla cannella

255 minMediaCosto totale: 6,36 €0,80 €/per porzione

babka —

Pane

Babka al cioccolatointrecciata con ripieno di cacao

310 minAvanzataCosto totale: 5,67 €0,47 €/per porzione

baguette —

Pane

Baguette francesecon poolish e crosta sottile

970 minAvanzataCosto totale: 1,03 €0,09 €/per porzione

ballotine —

Pollo

Ballotine di Pollo con Funghiripiena e affettata

190 minAvanzataCosto totale: 16,28 €2,04 €/per porzione

brioche —

Pane

Brioche Classicoricco di burro e uova

515 minCosto totale: 4,62 €0,39 €/per porzione

Pudim de leite condensado em anel com calda de caramelo

Budino brasiliano al latte condensato —

Dolci

Budino brasiliano al latte condensatoBudino brasiliano al latte condensato fatto in casa

410 minFacileCosto totale: 5,06 €0,51 €/per porzione

budino —

Dolci

Budino di Pane Caramellatocottura a bagnomaria

460 minMediaCosto totale: 6,26 €0,63 €/per porzione

manzo —

Carne

Bœuf bourguignon classicobrasato lentamente nel vino rosso

245 minMediaCosto totale: 30,49 €5,08 €/per porzione

cacio e pepe —

Ricette veloci

Cacio e pepe autenticacremosa senza panna in 20 minuti

20 minMediaCosto totale: 3,94 €0,99 €/per porzione

Caesar salad —

Insalate

Caesar salad tradizionale di Tijuanafoglie croccanti, salsa setosa e crostini dorati

67 minMediaCosto totale: 10,11 €1,69 €/per porzione

charlotte —

Dolci

Charlotte di melacon pane dorato e ripieno morbido

100 minMediaCosto totale: 6,61 €0,83 €/per porzione

Due ciabatte italiane rustiche, una spezzata che mostra grandi alveoli nella mollica

ciabatta —

Pane

Ciabatta italianacon biga e mollica aperta

855 minAvanzataCosto totale: 1,15 €0,10 €/per porzione

Consommé di carne cristallino e ambrato con piccoli cubetti di carota in una ciotola trasparente

consomme —

Zuppe

Consommé di carnelimpido e concentrato

200 minAvanzataCosto totale: 13,35 €1,67 €/per porzione

coq au vin —

Pollo

Coq au vin francese tradizionalepollo brasato nel vino con pancetta e funghi

905 minMediaCosto totale: 20,28 €3,38 €/per porzione

croissant —

Pane

Croissant Classicolaminato al burro

820 minCosto totale: 4,73 €0,39 €/per porzione

croque-monsieur —

Spuntini

Croque-monsieur francese tradizionalepane croccante, Gruyère filante e besciamella dorata

57 minMediaCosto totale: 11,00 €2,75 €/per porzione

crème brûlée —

Dolci

Crème brûlée francese tradizionalecrema setosa alla vaniglia e caramello croccante

315 minMediaCosto totale: 8,15 €1,36 €/per porzione

Panquecas enroladas com carne moída, molho de tomate e parmesão

Crêpe brasiliane ripiene di manzo —

Pasta

Crêpe brasiliane ripiene di manzoCrêpe brasiliane ripiene di manzo fatto in casa

75 minFacileCosto totale: 12,26 €1,53 €/per porzione

feijoada brasiliana —

Carne

Feijoada brasiliana tradizionalefagioli neri con carni salate e affumicate tenere

915 minMediaCosto totale: 42,31 €4,23 €/per porzione

focaccia —

Pane

Focaccia Classicaalta, dorata e piena di fossette

205 minMediaCosto totale: 1,56 €0,13 €/per porzione

fricassea —

Pollo

Fricassé di Pollo Francesecon Funghi e Salsa Cremosa

100 minMediaCosto totale: 13,83 €2,31 €/per porzione

frittata —

Colazione

Frittata di Zucchinecon Cipolla e Parmigiano

45 minFacileCosto totale: 4,42 €0,74 €/per porzione

gazpacho —

Ricette vegane

Gazpacho andaluso tradizionalesetoso, rinfrescante e ricco di pomodoro

140 minFacileCosto totale: 4,00 €0,67 €/per porzione

Gnocchi di patate con salsa di pomodoro e parmigiano su piatto chiaro

vegetariana 5,0 (1)

Pasta

Gnocchi di patatecon salsa di pomodoro fatta in casa

85 minFacileCosto totale: 5,21 €1,30 €/per porzione

Gratin dauphinois dorato con sottili strati di patate in una pirofila trasparente

gratin-di-patate —

Contorni

Gratin Dauphinoiscon patate cremose

130 minMediaCosto totale: 4,13 €0,52 €/per porzione

Génoise classica alta e dorata con una fetta tagliata che mostra l’interno giallo e soffice

genoise —

Torte

Génoise classicasoffice con uova montate

120 minCosto totale: 2,63 €0,26 €/per porzione

Spicchi di pomodoro maturo con olio d'oliva e foglie fresche di basilico in una ciotola trasparente

insalata-pomodoro —

Insalate

Insalata di pomodoro e basilicocondita al punto giusto per servire

25 minFacileCosto totale: 4,30 €0,72 €/per porzione

Fette molto sottili di cetriolo lucide in salsa agrodolce dentro una ciotola trasparente

insalata-cetriolo —

Insalate

Insalata dolce e aspra di cetriolodelicata e rinfrescante

65 minFacileCosto totale: 2,32 €0,39 €/per porzione

Insalata calda di fette di patate con pancetta dorata e cipolla in una ciotola chiara

insalata-patate —

Contorni

Insalata Tedesca di Patatecalda con pancetta e aceto

70 minMediaCosto totale: 4,49 €0,75 €/per porzione

melanzane-ripiene —

Carne

Karnıyarık: Melanzane Ripienecon carne e pomodoro

135 minMediaCosto totale: 13,09 €2,18 €/per porzione

kouign-amann —

Dolci

Kouign-amann bretonesfogliato e caramellato

405 minAvanzataCosto totale: 5,33 €0,53 €/per porzione

melanzana —

Contorni

Melanzane a funghettocon pomodoro e basilico

50 minFacileCosto totale: 4,03 €0,67 €/per porzione

mille-feuille —

Dolci

Mille-feuille alla Vanigliacon pasta sfoglia fatta a mano

590 minCosto totale: 9,85 €1,23 €/per porzione

Nuggets di pollo dorati su piatto di ceramica chiara, con un pezzo tagliato

friggitrice ad aria 5,0 (1)

Friggitrice ad aria

Nuggets di pollo in friggitrice ad ariamodellati con pollo tritato e condito

70 minFacileCosto totale: 9,95 €2,49 €/per porzione

omelette —

Colazione

Omelette francese classicaliscia, umida e senza doratura

12 minFacileCosto totale: 1,03 €1,03 €/per porzione

Paella ai frutti di mare con gamberi, cozze e zafferano

paella di mare —

Pesce e frutti di mare

Paella spagnola ai frutti di mare tradizionaleriso allo zafferano, gamberi, cozze e calamari

80 minMediaCosto totale: 24,17 €4,03 €/per porzione

pancake —

Colazione

Pancake americanialti, morbidi e dorati

50 minFacileCosto totale: 1,31 €0,13 €/per porzione

pane-all-aglio —

Spuntini

Pane all'aglio al fornodorato con burro all'aglio

27 minFacileCosto totale: 2,48 €0,31 €/per porzione

pane-al-latte —

Pane

Pane al latte giapponesemorbido con il metodo tangzhong

245 minMediaCosto totale: 2,48 €0,21 €/per porzione